About KATUTOKIこだわりとんかつ
勝時について
こだわりとんかつ勝時(かつとき)は、その名の通り、こだわりを持った最高のとんかつをご提供しております。大粒の生パン粉を使用した、クセのないサクサクした衣とともに、柔らかでジューシーな揚げたてトンカツをお楽しみください!


ロースとヒレ、
どちらも食べ比べてみてください!


ロースとヒレ、
どちらも食べ比べてみてください!



01豚肉へのこだわり
店主自ら厳選した 国産の美味しい豚肉を、絶妙な揚げ加減でご提供しております。とんかつ・メンチかつとも、最初はソースを付けずに、お肉の味わいだけをお楽しみいただくのもオススメですよ!

02パン粉へのこだわり
店主自らが選んだ、とんかつに最適な大粒の 生パン粉 を使用しております。上品な甘味、そして、揚げたてならではの、衣が立った サクサクとした食感 をお楽しみいただけます。

03油へのこだわり
当店では、食べやすく胃もたれのしない、植物性油 を使用しております。胃が重くなるからという理由で、揚げ物が苦手な方にもご好評をいただいております。ぜひ一度、ご賞味下さい。
ロイヤルという名がふさわしい豚肉贈答品に最適。とっておきの自分用にも!
ご予約は店頭またはお電話にて!
川口市新井宿に位置する「こだわりとんかつ勝時」は、千葉県産ロイヤル三元豚を使用した人気のとんかつ屋です。特上ロースかつ定食ややわらかいヒレカツ定食、手作りメンチカツ定食など、豊富なメニューが揃っています。ランチや定食はもちろん、お弁当やオードブルも充実しており、埼玉スタジアム線沿線の方々にも人気を集めています。心地よい雰囲気の中、美味しいとんかつを堪能できるお店です。
2026年 7月 25日更新